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11. 【自家養蜂】日本みつばち 越冬百花蜜 蜂龍の煌めき(900ml)

11. 【自家養蜂】日本みつばち 越冬百花蜜 蜂龍の煌めき(900ml)

通常価格 ¥13,000 JPY
通常価格 セール価格 ¥13,000 JPY
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昔ながらの飼育方法で健康管理に努め、丁寧に育てた日本ミツバチの天然蜂蜜。
自然の力だけで育った日本ミツバチから採取された100%天然の蜂蜜です。
非加熱なので酵素や栄養素がそのまま残っています。

越冬蜂蜜は、ミツバチが冬を越すために蓄えていた蜂蜜で、夏蜜とは全く違う超濃厚な味わいです。
越冬蜂蜜は、貯蓄している蜂蜜に余裕がなければ採蜜できません。
つまり強群が必須条件です。

定着率5%以下の日本ミツバチは飼育が難しいだけでなく、集める蜜の量が西洋ミツバチの3分の1でほとんど市場に出回ることがありませんが、その中でも越冬蜂蜜は生産者でも滅多に口にできません。


※直射日光や高温多湿を避けて保管してください。蜂蜜アレルギーのある方は摂取を控えてください。特に1歳未満のお子様には与えないでください。

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